Потребление кофе в мире постоянно увеличивается. Уровень конкуренции в кофейном бизнесе возрастает. Это стимулирует развитие новых качественных решений при сохранении позитивных моментов, существующих в классических кофейнях.
Последние годы активно распространяются автоматические кофейни coffee corner. Их можно встретить в торговых центрах, учебных заведениях, автозаправках. Открыть такую точку гораздо проще, чем классическую кофейню. При открытии бизнеса лучше всего опираться на существующий опыт. Это позволит затратить меньше сил и финансов на развитие торговой точки. Франшиза кофейни самообслуживания является прекрасным решением. Франчайзер поможет найти лучшее место, приобрести качественное оборудование, за короткий срок добиться окупаемости бизнеса.
После выбора места нужно определиться с дизайном. Установку оборудования осуществляет компания-изготовитель. Представители компании собирают и устанавливают стеллажи и витрины. Для запуска кофейни самообслуживания необходимо приобрести кофейную стойку и кофе-модуль. Нужно также купить прилавки, на которых расположены полки и держатели бумажных стаканчиков. Кофе-корнер по желанию заказчика может быть выполнен из массива дерева, пластика или металла.
Большую популярность получила франшиза создания автоматизированных кофеен Coffee Master. Компания гарантирует своим франчайзи:
- помощь на всех этапах развития бизнеса;
- обучение реализации кофе высокого качества;
- разнообразные схемы сотрудничества.
Запуск производится в течение трех недель. Предлагается несколько вариантов франшизы:
- Standard. В этом варианте франшизы необходимо потратить около 260 000 рублей и внести 110 000 рублей за возможность работать под именем Coffee Master.
- Comfort. Инвестиции в этом случае составляют 440 000 рублей. Дополнительно необходимо заплатить 150 000 рублей в качестве паушального взноса.
- Optimum. В этом случае инвестиции возрастают до 850 000 рублей и дополнительный взнос за использование бренда составляет 250 000 рублей.
При минимальных вложениях, которые составляют 370 000рублей, можно выйти на окупаемость уже через четыре месяца.